[Nanicha]

Сливочно-творожный торт с фруктами
Для бисквитного коржа:
3 яйца
50г сахара
1 упаковка ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
75г муки
½ ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
200г творога + 150г творожного сыра типа "Альметте без добавок"
(можно готовить полностью из творожного сыра, тогда суфле будет нежнее.
Так же можно взять творожки мягкие типа "Данисимо", но не воздушные!!! )
300-350г сливок (33-35%)
3 ст.л. лимонного сока
4-5 ст.л. сахара (пробуйте по вкусу)
1 пакетик желатина (20г) + 100г моло... Читать далее...

@темы: Заметки на холодильнике, Мереанский Глазовыдиратель

Comments

[Джонни Кортес]

эм. Это может получиться с первого раза? О_О

[Nanicha]

добрый пьяный Сказочник, хз. но я вбухаю туда очень много желатина и фруктов!)

[Джонни Кортес]

Nanicha, осторожнее. А то рецепт сам подозрительный. О_О